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鮭ときのこのソース炊き込みご飯

鮭ときのこのソース炊き込みご飯

一人分のカロリーと栄養価

カロリー
457kcal
タンパク質
15.3g
塩分
1.9g

材料(3人分)

鮭水煮缶詰
(ツナ油漬缶詰も可)
1缶
(90g=平3号缶)
マッシュルーム
(スライス)缶詰
1缶
(85g=小2号缶)
グリンピース缶詰
1缶(55g=小2号缶)
2カップ
生しいたけ
4枚
えのきだけ
1/2袋
紅しょうが(千切り)
40g
A
 
ウスターソース
大さじ2
しょう油
小さじ2
こしょう
少々

作り方

  1. 米は洗って30分水につけて置く。
  2. 鮭缶は汁を切り、汁を取っておく。生しいたけは石づきをとり薄切りに、えのきは根元を切り落とし半分に切ってほぐす。マッシュルームは水を切っておく。
  3. 炊飯器にAの調味料、鮭缶の汁を入れて水を目盛りまで入れる。
  4. 鮭、マッシュルーム、生しいたけ、えのきだけを入れて炊く。
    蒸すときにグリンピースを入れる。
  5. 器に盛り、紅しょうがを散らす。

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