中華丼

材 料(2人分)
レトルトチンジャオロースーの素 1袋
たまねぎ 1/2個
白菜 中2枚
150cc
砂糖 小さじ1
2個
ごはん 丼2杯
グリンピース缶詰 大さじ2

作り方
(1)たまねぎは薄く切り、白菜はざく切りにする。
(2)鍋にチンジャオロースーの素、水、砂糖を入れ野菜を加えて煮る。
(3)火が通ったら、とき卵でとじ、丼に盛ったごはんの上に乗せ、グリンピースを加える。

(2001/5/1)

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