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コーンスパゲッティ |
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| 材 料(2人分) | |
| レトルトコーンスープ | 1袋 |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| ツナ缶詰 |
1缶 (85g=T3号) |
| こしょう | 少々 |
| 生クリーム | 大さじ1 |
| バジル | 少々 |
| ピクルス(みじん切り) | 2本 |
| オリーブオイル | 適量 |
| スパゲッティ | 240g |
作り方 (1) たっぷりのお湯に塩(湯に対し1%の塩)を入れ、スパゲティをゆでる。 (2) 鍋にコーンスープを入れあたため、ツナ缶の汁を切って加える。
ピクルス、生クリームを入れ、塩、こしょうで味を調える。(3) ゆであがったスパゲッティにオリーブオイル、塩、こしょうをからませ、
(2)のコーンソースをからめる。(4) 器に盛り、バジルの葉を飾る。
Copyright (c) 2001, (社)日本缶詰協会:Japan Canners Association