フルーツサラダ

材 料(4人分)
白桃缶詰 1缶(425g=4号)
みかん缶詰 1/2缶(435g=4号)
パインアップル 2枚(565g= 3号など)・バナナ 1本・クリームチーズ 40g・マヨネーズ 大さじ2〜3・牛乳 大さじ2〜3・さとう 大さじ1/2・レモン汁 少々

作り方
(1)クリームチーズは柔らかく練り、マヨネーズを混ぜる。かたいようなら牛乳でのばす。これにさとう、レモン汁を混ぜ、ソースを作る。
(2)材料はそれぞれ食べよい大きさに切り、(1)のソースで和える。

(2000/4/1)

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