カレーおからコロッケ

  • 材料 (1人分)
    • レトルトカレー
    • 1袋
    • おから
    • 100g
    • 小麦粉
    • 適宜
    • 適宜
    • パン粉
    • 適宜
    • 揚げ油
    • 適宜
  • 1
  • おからをすり鉢でよくする。
  • 2
  • 1をボールに移して、かたさをみながらレトルトカレーを入れて混ぜ合わせる。
    程よい固さになったら6等分にし、小判型にする。
  • 3
  • 1に小麦粉、溶き卵、パン粉を順につけて、中温の油で揚げる。

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