表示事項
表示事項は、品目によって若干の相違はありますが、缶詰の側面に次の事項が表示してあります。
名称(品名) 形状 内容個数または内容物の大きさ 原材料名 内容量(固形量、内容総量) 賞味期限 使用上の注意 原産国名(輸入品) 製造者、または販売者の住所・氏名(名称)
名称(品名)
形状
内容個数または内容物の大きさ
原材料名
内容量(固形量、内容総量)
賞味期限
使用上の注意
原産国名(輸入品)
製造者、または販売者の住所・氏名(名称)
なお、これらの表示方法については詳細な規定があります。例示すると、次のとおりです。
白桃缶詰の一括表示例
名 称
白もも・シラップづけ(ヘビー)
形 状
二つ割り
果肉の大きさ
缶マーク上段に略号で記載 (Lは大、Mは中、Sは小)
白もも、糖類(砂糖、ぶどう糖)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)
固形量
250グラム
内容総量
425グラム
缶ぶたに記載
缶を開けると空気にふれて内面が酸化しますので必ずガラスなどの容器に移しかえて下さい。
製造者
○○○○
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