水菜の梅ささみがゆ

  • 材料 (1人分)
    • レトルト白がゆ
    • 1袋(250g)
    • 水菜
    • 1株
    • 鶏ささみ
    • 2本
    • 梅干し
    • 1個
    • 少々
    • 少々
  • 1
  • 鶏ささみは筋を取って耐熱皿に並べ、酒と塩をしてラップをかけ、レンジ(500W)で約4分加熱する。粗熱がとれたら食べやすい大きさにさく。
  • 2
  • 水菜は根元を切って長さ3cmに切る。
  • 3
  • あたためたレトルト白がゆを器に入れ、①、②、梅干しをのせる。

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