ごはんピザ
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材料 （2枚分）
- レトルトカレー
- 1袋
- ピザ用チーズ
- 80g
- ごはん
- 茶わん2杯
- サラダ油
- 少々
- 1
- 暖かいごはんをおにぎりのように軽く丸め、ラップの上に置き、ラップを上に重ね押しつぶすように薄く伸ばす（ラップにサラダ油を塗るとくっつきにくい）。
- 2
- フライパンに油をしき、1のごはんを中火でゆっくりと片面を焼く。
少し焦げめがつき、パリッとしてきたらひっくり返し、カレーを一面に塗り、チーズをのせ、ふたをして同様に底をパリッと焼き、チーズがとけたら出来上がり。
