タンドリーチキン

  • 材料 (1人分)
    • レトルトカレー
    • 1袋
    • 鶏肉(もも)
    • 2枚 500g
    • 少々
    • コショー
    • 少々
    • プレーンヨーグルト(無糖)
    • 100g
    • ガラムマサラ
    • 適宜
  • 1
  • レトルトカレーはレトルト袋ごともみほぐして、具を軽くつぶしておく。
  • 2
  • 鶏肉に軽く塩・コショーする。
  • 3
  • レトルトカレーとプレーンヨーグルト、ガラムマサラを混ぜ合わせ、2の鶏肉にからめる。
  • 4
  • 200℃に予熱にしたオーブンで約35分焼く。
  • 5
  • ★鶏肉(むね)でもよいです。
  • 6
  • ★1時間ほど漬け込んでおくと味がしみます。

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