カレー焼き鳥
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材料 （2人分）
- レトルトカレー
- 30g
- 鶏肉（もも）
- 300g
- ししとう
- 4本
- カラーピーマン（赤・黄）
- 各1/2個
- 塩、こしょう
- 少々
- サラダ油
- 適量
- 竹串（15cm）
- 8本
- 1
- 鶏肉をひと口大に切り塩、こしょう、レトルトカレーをもみこむ。
- 2
- ①を串にさしてグリルで香ばしく焼き上げる。
- 3
- ししとうはサラダ油を絡めて焼き、ピーマンと共に付け合せに。
