資料・リンク
1. 査察関係
- FDA査察官が到着したら(PDF)
- 21CFR Part110 人が利用する食品の製造,包装,保管における一般適正製造方法(PDF)
最新の情報は、下記FDAサイトでご確認ください
http://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=110 - FDA Industry Systems(オンライン登録ログイン画面)
- 米国FDAへの低酸性食品工場登録と殺菌条件申告をめぐる問題
新しいオンライン登録システムの利用法(PDF)
-第55回技術大会(2006年)発表スライド(オンライン登録について解説) - FDA Forms(工場登録用紙:Form 2541/殺菌条件申告用紙:Form2541a)
※ PDF版をご利用ください - Establishment Registration & Process Filing for Acidified and Low-Acid Canned Foods (LACF)
- FDA工場登録および殺菌条件申告の手引き(日本語訳 販売のご案内)
FDA情報No.53-55に日本語訳として連載したものを一冊にまとめました。こちらは、2009年8月に一部改訂を加えたものです。
※ FDA情報ページにて各号の内容をご覧いただくことができますが、内容は掲載当時(2000年)のままですのでご注意ください。 - 「米国バイオテロ法に関する情報」JETRO(日本貿易振興機構)サイトへリンク
- バイオテロ対策規則最終版 日本語訳(FDA情報No.63)(PDF)
- バイオテロ対策規則最終版 日本語訳(FDA情報No.64)(PDF)
- FDA Forms(登録用紙:Form3537/登録末梢用紙:Form3537a)
- ホームページ
- http://www.fda.gov/
- Press Announcements(ニュースヘッドライン)
- http://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/default.htm
- Enforcement Report(製品回収情報)
- http://www.fda.gov/Safety/Recalls/EnforcementReports/default.htm
- Import Refusal Report(輸入停止情報)
- http://www.accessdata.fda.gov/scripts/ImportRefusals/ir_months.cfm?LType=C
- Food(食品関係情報)
- http://www.fda.gov/Food/default.htm
- Food Labeling Guide(食品表示ガイド:日本語版PDF)
- http://www.fda.gov/downloads/Food/GuidanceComplianceRegulatoryInformation/
GuidanceDocuments/FoodLabelingNutrition/FoodLabelingGuide/UCM254435.pdf