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Japan Canners Association. 日本缶詰びん詰レトルト食品協会

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2019年2月5日 / 最終更新日 : 2019年2月14日 Jcastaff29

Q11.魚肉ハムと魚肉ソーセージはどのように違うのですか?

魚肉ソーセージが主に魚肉をすり身にしたものを原料としているのに対し、魚肉ハムは魚肉の 肉片を塩漬けにしたものを […]

2019年2月5日 / 最終更新日 : 2020年10月29日 Jcastaff29

Q12.魚肉の原材料名はどのように表示されていますか?

食品表示法の食品表示基準に従って表示されています。一般的には、次のような方法で、製品の一括表示の原材料名欄に表 […]

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