このホームページはジャム類についての 知識とご理解を深めていただくためのものです。
ジャム類の歴史に始まり、原材料の特長と効果・効能などを ある程度科学的に、分かりやすく解説いたします。
より一層ジャム類をお楽しみいただくためのお料理の紹介、 みなさまからお寄せいただいたご質問等にお答えするとともに、 ジャム類の生産や消費、品質基準、 成分等に関する資料も掲載しました。
2009.07.09 >> 生産と消費 更新
2008.12.22 >> 事務所を下記に移転いたしました
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