このホームページはジャム類についての 知識とご理解を深めていただくためのものです。 ジャム類の歴史に始まり、原材料の特長や効果・効能などを ある程度科学的に、分かりやすく解説いたします。 また、より一層ジャム類をお楽しみいただくためのお料理の紹介、 みなさまからお寄せいただいたご質問等にお答えするとともに、 ジャム類の生産や消費、日本農林規格、品質表示基準等に関する資料も掲載しました。
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日本ジャム工業組合 〒101-0042 東京都千代田区神田東松下町10-2 翔和神田ビル3階 電話番号：03-5256-4755 FAX番号：03-5256-4805
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