さば缶アクアパッツァ
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材料 （1人分）
- さば水煮缶
- 1缶（190g）
- ブラックオリーブレトルトパウチ
- 1袋（25g）
- ミニトマト
- 5個
- にんにく（みじん切り）
- 小さじ1
- 赤唐辛子（小口切り）
- 1本分
- オリーブ油
- 大さじ1
- （お好みで）塩、こしょう
- 少々
- パセリ（みじん切り）
- 適量
- さば缶を使用し時短で本格的なアクアパッツァができる！
風味豊かな簡単アクアパッツァを召し上がれ♪
- 1
- フライパンにオリーブ油、にんにく、赤唐辛子を入れて火にかける。
- 2
- 香りが出たら食べやすい大きさに崩したさば水煮を缶汁ごと入れる。
- 3
- ヘタをとったミニトマト、ブラックオリーブを入れ、蓋をして弱めの中火で蒸し煮にする。
- 4
- 味を見て塩・こしょうで味を調える。
- 5
- 器に盛りパセリを散らす。
