フルーツ缶のチーズケーキ ジャムソース添え

  • 材料 (5合炊飯器1つ分)
    • フルーツミックス缶
    • 小1缶(190g)
    • クリームチーズ
    • 200g
    • 1個
    • 牛乳
    • 1/4カップ(50cc)
    • 砂糖
    • 50g
    • レモン汁(市販可)
    • 大さじ1
    • ミントの葉
    • 適量
    • 【ジャムソース 】
    • お好みのジャム(イチゴジャム)びん詰
    • 大さじ3強(50g分)
    • レモン汁
    • 大さじ1(6g)
    • 大さじ1(10g)
  • なんと!炊飯器でチーズケーキが簡単にできちゃいます!
    自分の好みのジャムソースをかけて召し上がれ♪
  • 1
  • クリームチーズは室温に戻しておく。
  • 2
  • ボウルに1のクリームチーズと砂糖を入れて泡だて器でよく練ってなめらかにし、溶きほぐした卵、牛乳、レモン汁を少しずつ加えて混ぜ合わせる。
  • 3
  • 炊飯器の内釜に2を入れ、フルーツミックス缶の缶汁をしっかり切り、表面に散らしスイッチを入れる。
  • 4
  • ジャムソースの材料を全て混ぜる。
  • 5
  • 3のスイッチが切れるまで加熱し、しばらく冷ます。あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、おたまやスプーンで取り分けジャムソースを添えるて、ミントの葉を飾る。

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