パンの器でビーフシチュー

  • 材料 (2人分)
    • レトルトビーフシチュー
    • 1袋(200g)
    • 食パン4枚切り
    • 1斤
    • バター(マーガリン)
    • 適量
    • ゆでたブロッコリー
    • 6房
    • プチトマト
    • 6個
    • 黄色パプリカ
    • 1/4個
    • シュレッドチーズ
    • 適量
  • トロっとビーフシチューがたまりません♪
  • 1
  • 食パン2枚は包丁で真ん中を四角にくり抜き、残り2枚にバターを塗る。器になるように隙間がないように重ねたものを2組作る。くりぬいた食パンはさいの目に切り、オーブンシートを敷いた天板にのせトースターで焼く。
  • 2
  • 2つのパンの器の凹部に1で焼いた食パンを半量ずつ入れ、レトルトビーフシチューを半量ずつ入れる。その中にゆでたブロッコリー、へたをとったプチトマト、一口大に切った黄パプリカを入れて、上からアルミホイルをかぶせる。
  • 3
  • 2をクッキングシートを敷いた天板にのせ、トースターで8分焼き、アルミホイルを外してからシュレッドチーズをのせて、さらにチーズが溶けて美味しそうな焼き色が付くまで2~3分焼く。

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