マッシュルームでタコライス

  • 材料 (2人分)
    • レトルトマッシュルーム スライス
    • 1袋(50g)
    • 牛ひき肉
    • 200g
    • にんにく
    • 1/2片
    • サラダ油
    • 小さじ2
    • 焼肉のタレ
    • 大さじ3
    • トマトケチャップ
    • 大さじ1
    • しょうゆ
    • 小さじ1
    • 塩、こしょう
    • 各少々
    • チリパウダー(お好みで)
    • 適宜
    • ごはん
    • 2人分
    • レタス
    • 1/4個
    • トマト
    • 1/2個
    • 粉チーズ(またはピザ用チーズ)
    • 適量
    • タバスコ
    • 適量
  • 1
  • フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにしたにんにくを香りが出てくるまで炒める。
  • 2
  • 牛ひき肉、汁けをきったレトルトマッシュルーム、焼肉のタレ、トマトケチャップ、しょうゆを加えてそぼろ状に炒めます。塩、こしょうで味をととのえ、お好みでチリパウダーを加える。
  • 3
  • 器にごはんを盛り、せん切りにしたレタスと角切りにしたトマト、2をのせ、粉チーズとお好みでタバスコを添える。

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