ゆで卵の詰め物

  • 材料 (2人分)
    • レトルトカレー
    • 30g
    • ゆで卵
    • 2個
    • ハム
    • 2枚
    • きゅうり
    • 3㎝
    • パセリ
    • 少々
    • ミニトマト
    • 1個
    • 塩、こしょう
    • 少々
  • 1
  • ゆで卵を半分に切り黄身を取り出し、レトルトカレーを混ぜる。
  • 2
  • ハム、きゅうりは5mm角に切り①に加え塩、こしょうで味を調える。
  • 3
  • 白身を器にしてこんもりと盛り付けみじん切りにしたパセリ、ミニトマトを飾る。

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