技術部

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 規格、表示、技術指導、技術講習会、関係委員会事務、技術大会

  平成22年度 講習会日程 (会員専用)  下記講習会開催予定

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基礎技術講習会

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殺菌管理主任技術者資格認定講習会

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品質管理主任技術者資格認定講習会 

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巻締主任技術者資格認定講習会

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HACCP主任技術者講習会

  「容器詰加熱殺菌食品の原料原産地表示に関する業界自主ガイドライン」 (2010年1月27日発行)
 第59回技術大会 2010年11月15日(月)、16日(火)大阪で開催
  技術大会のあゆみ 第00回〜第58回技術大会研究発表一覧
  総合衛生管理製造過程関係資料集 関連法規抜粋、承認件数などを掲載
  総合衛生管理製造過程承認状況 (2010年8月31日現在)
  平成21年度事業報告 [PDF]

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Update 2010/9/7

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