書籍紹介

   

   

  

うまい!酒の肴になる! おつまみ缶詰酒場

カラー版 うまい!酒の肴になる!  おつまみ缶詰酒場
著者: 黒川勇人(缶詰博士、「缶詰blog」主宰)   発行所: アスキー・メディアワークス
販売価格: 980円 (本体933円+税)
発行年: 2009年

ISBN: 978-4-04-868050-9、新書判、168ページ 

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水産食品の表示と目利き−見極めのポイント−
著者: 須山三千三・鈴木たね子 編著 発行所: (株)成山堂書店
販売価格: 2100円 (本体2000円+税)
発行年: 2009年

ISBN: 978-4-425-88461-2、A5判、194ページ

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HEAT SEALING TECNOLOGY and ENGINEERING for PACKAGING

HEAT SEALING TECNOLOGY and ENGINEERING for PACKAGING
著者: Kazuo Hishinuma 発行所: DEStech Publications U.S.A
販売価格: $175.00
発行年: 2009年
ISBN:978-1-932078-85-5 、267ページ

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ヒートシールの基礎と実際

高信頼性 ヒートシールの基礎と実際  −溶着面温度測定法:MTMSの活用−
著者: 菱沼一夫 発行所: (株)幸書房
販売価格: 3,675円 (本体3,500円+税)
発行年: 2007年
ISBN:978-4-7821-0306-7 C3058、B5判、197ページ

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食品機能性の科学

食品機能性の科学
編集 : 食品機能性の科学編集委員会
企画 :株式会社 フジ・テクノシステム
税込価格 : \52,290(本体¥49,800) 日本缶詰協会を通してお申込みいただきますと割引価格になります
発行年: 2008年

サイズ : B5判 / 1180ページ

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缶詰でおいしいレシピ

缶詰でおいしいレシピ 手軽にできるごちそうメニューいろいろ
著者:谷島せい子 発行所: 家の光協会
定価(税込): 1,470 円
発行年: 2008年

 ISBN 978-4-259-56218-2、B5判

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月刊 ランティエ。 (霜月−2007年11月号)
発行所: (株)角川春樹事務所
販売価格: 880円 (本体838円+税)
発行年: 2007年

 「うまいッ!缶詰で、秋の酒肴」 : 85〜99頁に掲載
  

   

  

缶・びん詰、レトルト食品のすべて

(社)日本缶詰協会創立80周年記念出版 缶・びん詰、レトルト食品のすべて
編集: (社)日本缶詰協会 発行所: (株)日本食糧新聞社
定価: 1,575円 (税込・送料別)
発行年: 2007年  
ISBN 978-4-88927-132-4、四六判、280ページ

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冒険缶詰

ワールド・ムック619 開けてみないと始まらない 冒険缶詰
発行所: (株)ワールドフォトプレス
販売価格: 1,600円(税込)
発行年: 2007年  
  

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缶詰ラベル博物館

缶詰ラベル博物館
発行所: 東方出版(株)
販売価格: 12,000円(税別)
発行年: 2002年  
  

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