入場無料

開催日程

  • イベント内容
  • アクセス
  • 会場案内図
  • 開催概要

イベント内容

「缶詰、びん詰、レトルト食品で作る!みんなのご当地レシピコンテスト!」
ご当地レシピ(イメージ)郷土料理やB級グルメなどの『缶詰を使った全国のご当地料理』アレンジレシピコンテスト。一般公募で集まったアレンジレシピ(120件)の中から、6作品を厳選。考案者本人が会場で調理実演を行い、来場者の試食・投票により、"No.1缶詰レシピ"を決定します。
トークショー
トークショー(イメージ)缶詰博士・黒川氏による缶詰トークショーを開催。"なぜ今、缶詰ブームが起きているか"についての解説や、最新の缶詰エンタテインメント『缶詰寿司』の作り方などをゲストとともに楽しくトークします。
1日限定缶's Bar
缶's Bar(イメージ)ユニークなコンセプトのスタンドバーとして人気の「缶's Bar」が当イベントとコラボレーションし、1日限定店を会場内に開設します。缶詰博士として様々なメディアで活躍中の黒川勇人氏が考案した限定オリジナルメニュー『缶詰寿司』(当日は巻き寿司を紹介)をはじめ、イベント協賛メーカーが提供する缶詰をアレンジしたメニューを多数用意。<1ドリンク + 1缶詰メニュー=100円>で販売し、売上金は東日本大震災の義援金として寄付します
協賛企業「生CM」コーナー
協賛企業が来場者へ自社商品などを直接アピールするコーナー。1社につき3~5分間程度で、各社が スクリーンを使いながら "新商品""イチオシ商品"などをプレゼンテーションします。
■参加企業:
エム・シーシー食品株式会社
株式会社極洋
国分株式会社
ハウス食品株式会社
株式会社宝幸
株式会社ホテイフーズコーポレーション
株式会社マルハニチロ食品
三菱食品株式会社
ヤマモリ株式会社
缶詰博士・黒川勇人氏監修「特設ブース」
特設ブース缶詰博士・黒川勇人氏が監修する特設ブースの中では、黒川氏オススメの『缶詰チョイ足しレシピ』をパネルで紹介する他、明太子や宝うになど、珍品缶詰を集めて展示する『ニッポンのレア缶詰コレクション』も開催します。
その他
缶詰の詰め合わせがもらえる"メイドと対決・ジャンケン大会"や、マイグッズを持参して缶に封入する"オリジナル缶づくり"モンベル社による防災グッズ展示コーナーなどを展開します。

黒川勇人氏
黒川勇人 (くろかわはやと)
昭和41年福島県生まれ。 缶詰に精通していることから"缶詰博士"と呼ばれ、新聞やテレビ、雑誌など様々なメディアで活躍中。 「缶詰料理ショー」など食に関するイベントのほか「ものづくりトークショー」など日本のものづくり文化を紹介するイベントを毎月開催。企業や学校、各種団体での講演も行っている。

アクセス

ベルサール秋葉原(アクセス)

ベルサール秋葉原(1F HALL)
東京都千代田区外神田3-12-8

◎ JR「秋葉原駅」
  ~徒歩4分

◎ つくばエクスプレス「秋葉原駅」(A3出口)
  ~徒歩5分

◎ 東京メトロ日比谷線「秋葉原駅」(2番出口)
  ~徒歩7分

会場案内図

会場案内図

開催概要

イベント名:
防災の日 缶詰フェスティバル 2012 in 秋葉原
主催:
公益社団法人 日本缶詰協会
後援:
農林水産省、消防庁、東京都
協力:
日本製缶協会、学校法人服部学園服部栄養専門学校、株式会社モンベル、アサヒビール株式会社、株式会社日本レストランエンタプライズ
協賛:
いなば食品株式会社、エム・シーシー食品株式会社、大塚食品株式会社、カゴメ株式会社、キユーピー株式会社、株式会社極洋、国分株式会社、寿高原食品株式会社、株式会社サンヨー堂、たいまつ食品株式会社、株式会社津田商店、天狗缶詰株式会社、日興食品株式会社、日東アリマン株式会社、日東ベスト株式会社、日本水産株式会社、ハウス食品株式会社、はごろもフーズ株式会社、株式会社宝幸、株式会社ホテイフーズコーポレーション、株式会社マルハニチロ食品、丸菱食品株式会社、三菱食品株式会社、森食品工業株式会社、ヤマモリ株式会社(25社・50音順)
商品協賛:
岩手缶詰株式会社、株式会社沖縄ホーメル、株式会社明治屋
日時:
9月1日(土)11:00~16:30
会場:
ベルサール秋葉原(1F HALL)/千代田区外神田3-12-8
入場料:
無料
 
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